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Avocado gefüllt mit Salsa
Avocado gefüllt mit Salsa

Rezept Details

Zubereitung 5 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Leckere gegrillte Avocadohälften, gefüllt mit einer frischen Tomaten-Salsa, Knoblauch und Basilikum. Ein einfaches und gesundes Rezept, ideal als leichte Vorspeise oder vegetarische Beilage."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
15
ml
Olivenöl
Gemüse
1
Stk.
Knoblauchzehen
1
Stk.
Avocados
1.5
Stk.
Frühlingszwiebeln
2.94
Stk.
Tomaten
0.5
Stk.
Limetten
Gewürze
0.5
Bund
Basilikum
Salz nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Avocado der Länge nach halbieren und den Kern entfernen. - Tomaten klein würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch schälen und pressen, Basilikum hacken. - Alles mit 2 EL Olivenöl und Salz in einer Schüssel gut vermischen. - Halbe Limette darüber auspressen. Avocado rösten: Die Avocadohälften mit Olivenöl bepinseln und für 4 Minuten auf der Schnittstelle in einer Pfanne braun anrösten. Servieren: Die Avocadohälften aus der Pfanne nehmen und mit der Tomaten-Salsa befüllen. Guten Appetit!
Details je Zutat
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 3 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0.03 mg
  • Iron 0.018 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Knoblauchzehen
  • Carbohydrates 0.406 g.
  • Proteins 0.128 g.
  • Fat 0.01 g.
  • Roughage 0.042 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.1 mg
  • Calcium 3.62 mg
  • Iron 0.034 mg
  • Zinc 0.024 mg
  • Kalorien 15 kcal
    Nährwerte für Tomaten
  • Carbohydrates 18 g.
  • Proteins 5.5 g.
  • Fat 1 g.
  • Roughage 6 g.
  • Vitamin A 210 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 45 mg
  • Calcium 55 mg
  • Iron 2.5 mg
  • Zinc 1 mg
  • Kalorien 15 kcal
    Nährwerte für Avocados
  • Carbohydrates 0.036 g.
  • Proteins 0.04 g.
  • Fat 0.46 g.
  • Roughage 0.126 g.
  • Vitamin A 0.14 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0.2 mg
  • Calcium 0.26 mg
  • Iron 0.012 mg
  • Zinc 0.012 mg
  • Kalorien 616 kcal
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