Zurück zur Übersicht
Gegrillte Lachsspieße mit frischen Kräutern und Zitrone
Gegrillte Lachsspieße mit frischen Kräutern und Zitrone

Rezept Details

Zubereitung 20 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
Beliebtheit 0 Likes
"Diese gegrillten Lachsspieße sind einfach zubereitet, voller Geschmack und perfekt für sommerliche Grillabende. Der Lachs wird mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verfeinert, auf Spieße gesteckt und direkt gegrillt. Zitronenscheiben und frische Kräuter sorgen für einen aromatischen Frischekick. Ideal als gesundes Hauptgericht mit wenig Aufwand."
Anmelden um zu bewerten.
Anzeige

Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
20
ml
Olivenöl
Obst
1
Stk.
Zitronen
Gewürze
Etwas
Meersalz
Bund
Kräuter
Fisch
400
g.
Lachs
Pfeffer nach Geschmack
Anzeige

Zubereitung

Vorbereitung: - Den Lachs in gleichmäßige Würfel schneiden. - Die Lachswürfel auf Spieße stecken. - Die Zitronenscheiben vorbereiten und die frischen Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Marinieren: - Die Lachsspieße mit Olivenöl bestreichen und mit Meersalz und Pfeffer würzen. Lachsspieße grillen: - Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. - Die Lachsspieße auf den heißen Grill legen und 3-4 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind. Servieren: - Mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern servieren.
Details je Zutat
    Nährwerte für Olivenöl
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 0 g.
  • Fat 2 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 0 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 0,02 mg
  • Iron 0,012 mg
  • Zinc 0 mg
  • Kalorien 88 kcal
    Nährwerte für Pfeffer
  • Carbohydrates 0,648 g.
  • Proteins 0,109 g.
  • Fat 0,033 g.
  • Roughage 0,265 g.
  • Vitamin A 0,27 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0,21 mg
  • Calcium 4,37 mg
  • Iron 0,097 mg
  • Zinc 0,012 mg
  • Kalorien 1 kcal
    Nährwerte für Lachs
  • Carbohydrates 0 g.
  • Proteins 101,6 g.
  • Fat 53,6 g.
  • Roughage 0 g.
  • Vitamin A 160 µg
  • Vitamin D 43,6 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Calcium 36 mg
  • Iron 3,2 mg
  • Zinc 2,4 mg
  • Kalorien 832 kcal
    Nährwerte für Zitronen
  • Carbohydrates 0,032 g.
  • Proteins 0,011 g.
  • Fat 0,003 g.
  • Roughage 0,028 g.
  • Vitamin A 0,01 µg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0,53 mg
  • Calcium 0,26 mg
  • Iron 0,006 mg
  • Zinc 0,001 mg
  • Kalorien 35 kcal
Premium Feature

Detaillierte Nährwertanalysen sind unseren Premium-Mitgliedern vorbehalten.

Jetzt upgraden
Anzeige

Das könnte Ihnen auch schmecken

Bewertungen (0)