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Banderillas mit Würstchen und Käse
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Gesamt : 3046
pro Portion : 3046
Rezept Beschreibung
Diese knusprig frittierten Banderillas kombinieren herzhafte Würstchen und schmelzenden Käse auf einem Spieß, umhüllt von einem goldbraunen Teigmantel. Perfekt als Snack, für Partys oder gemütliche Abende! Einfach vorzubereiten und ein echter Genuss, wenn sie heiß serviert werden.
- 250 ml Öl
- 100 g. Käse
- 100 g. Mehl
- 75 ml Milch
- 2.5 Stk. Wiener Würstchen
- 1 Stk. Eier
- 0.5 TL. Backpulver
- Salz nach Geschmack
Zubereitung:
Vorbereitung: - Die Würstchen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. - Den Käse in ähnlich große Stücke schneiden. Spieße vorbereiten: - Jedes Würstchen- und Käsestück abwechselnd auf Spieße stecken. Teig zubereiten: - Mehl, Backpulver, Eier, Milch und Salz in eine Schüssel geben. - Alles zu einem glatten Teig verrühren. Spieße frittieren: - Das Öl in einem Topf oder einer tiefen Pfanne auf mittlere bis hohe Temperatur erhitzen. - Die vorbereiteten Spieße vollständig durch den Teig ziehen, sodass sie gleichmäßig umhüllt sind. - Die Spieße vorsichtig in das heiße Öl geben und unter gelegentlichem Wenden frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Servieren: - Die Banderillas auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen. - Heiß servieren.
Nährstoffe je Zutat:
Gesamtnährwerte:
