Vorbereitung: - Die Würstchen in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. - Den Käse in ähnlich große Stücke schneiden. Spieße vorbereiten: - Jedes Würstchen- und Käsestück abwechselnd auf Spieße stecken. Teig zubereiten: - Mehl, Backpulver, Eier, Milch und Salz in eine Schüssel geben. - Alles zu einem glatten Teig verrühren. Spieße frittieren: - Das Öl in einem Topf oder einer tiefen Pfanne auf mittlere bis hohe Temperatur erhitzen. - Die vorbereiteten Spieße vollständig durch den Teig ziehen, sodass sie gleichmäßig umhüllt sind. - Die Spieße vorsichtig in das heiße Öl geben und unter gelegentlichem Wenden frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Servieren: - Die Banderillas auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen. - Heiß servieren.