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Klassisches Schweinemett

Ein einfaches und traditionelles Rezept für selbstgemachtes Schweinemett. Perfekt für Mettbrötchen oder als Basis für andere Mettvariationen.<br>Serviert frisch auf Brot oder Brötchen.

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20 min.

Kalorien gesamt : 520

Kalorien pro Portion : 520

Rezept Beschreibung

Ein einfaches und traditionelles Rezept für selbstgemachtes Schweinemett. Perfekt für Mettbrötchen oder als Basis für andere Mettvariationen.
Serviert frisch auf Brot oder Brötchen.

Dieses Rezept ist für Personen.
  • 250 g. Schweinefleisch (mager)
  • 1 TL. Paprikapulver (edelsüß)
  • 0.5 Stk. Zwiebeln
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung :

Vorbereitung: - Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden. - Zwiebel fein hacken. - Salz, Pfeffer und eine Prise Paprika abmessen. Mett zubereiten: - Das Schweinefleisch durch den Fleischwolf drehen, bis eine feine Masse entsteht. - Die gehackte Zwiebel und die Gewürze unter das Mett mischen. - Das Mett gut durchkneten, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Servieren oder Lagern: - Das Mett sofort servieren oder im Kühlschrank lagern. - Innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

  • Carbohydrates 3.15 g.
    Proteins 0.47 g.
    Fat 0.04 g.
    Roughage 0.81 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 2.98 mg
    Calcium 9.78 mg
    Iron 0.13 mg
    Zinc 0.09 mg
  • Carbohydrates 2.7 g.
    Proteins 0.74 g.
    Fat 0.65 g.
    Roughage 0.96 g.
    Vitamin A 262.5 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 11.45 mg
    Iron 1.06 mg
    Zinc 0.22 mg
  • Carbohydrates 0.65 g.
    Proteins 0.11 g.
    Fat 0.03 g.
    Roughage 0.26 g.
    Vitamin A 0.27 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0.21 mg
    Calcium 4.37 mg
    Iron 0.1 mg
    Zinc 0.01 mg

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