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Vegane Arme Ritter
Vegane Arme Ritter

Rezept Details

Zubereitung 15 Min.
Kalorien kcal (pro Portion)
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"Eine pflanzliche Version des klassischen Frühstücksgerichts, bei der altbackenes Brot in einer Mischung aus pflanzlicher Milch und Mehl eingeweicht und dann goldbraun gebraten wird. Perfekt für ein veganes Frühstück.
Serviert warm mit Ahornsirup und frischen Früchten."
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Zutaten

Zutaten für Personen
Sonstiges
30
ml
Öl
200
ml
Pflanzliche Milch
4
Scheiben
Altbackenes Brot
Grundnahrungsmittel
100
g.
Mehl
Salz nach Geschmack
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Zubereitung

Vorbereitung: - Das Mehl, die pflanzliche Milch und eine Prise Salz in einer großen Schüssel verquirlen, bis eine glatte Mischung entsteht. Eintauchen: - Die Brotscheiben einzeln in die Mehl-Milch-Mischung tauchen, sodass sie vollständig durchtränkt sind. Braten: - Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. - Etwas pflanzliches Öl in die Pfanne geben und schmelzen lassen. - Die eingeweichten Brotscheiben in die Pfanne legen und von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind. Servieren: - Die veganen Arme Ritter sofort nach dem Braten auf Teller legen. - Heiß servieren, idealerweise mit Ahornsirup und frischen Früchten deiner Wahl. - Genießen!
Details je Zutat
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