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Schoko-Käsekuchen mit Kakaoboden – cremiger Genuss aus dem Ofen

Ein reichhaltiger und cremiger Käsekuchen mit einer intensiven Schokoladennote. Perfekt für Schokoladenliebhaber.<br>Serviert mit einer Schokoglasur oder Schokoladenraspeln dekoriert.

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90 min.

360 Kalorien

Rezept Beschreibung

Ein reichhaltiger und cremiger Käsekuchen mit einer intensiven Schokoladennote. Perfekt für Schokoladenliebhaber.
Serviert mit einer Schokoglasur oder Schokoladenraspeln dekoriert.

  • 500 g. Quark
  • 400 g. Butter
  • 200 g. Mehl
  • 150 g. Zucker
  • 50 g. Dunkle Schokoladenraspeln
  • 3 Stk. Eier
  • 2 EL. Kakaopulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker

Zubereitung :

Vorbereitung: - Den Backofen auf 180°C vorheizen. - Eine Springform einfetten. Boden zubereiten: - Das Mehl mit Zucker, Butter und Kakaopulver zu einem glatten Teig verkneten. - Den Teig in die gefettete Springform drücken. Füllung zubereiten: - Den Quark mit Zucker, Kakaopulver, Vanillezucker und Eiern cremig rühren. Kuchen backen: - Die Füllung auf den Teigboden geben. - Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen. Servieren: - Den Kuchen vollständig auskühlen lassen. - Nach Belieben mit Schokoglasur oder Schokoladenraspeln dekorieren.

  • Carbohydrates 0.5 g.
    Proteins 21.45 g.
    Fat 18.15 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 264 µg
    Vitamin D 3.3 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 82.5 mg
    Iron 1.98 mg
    Zinc 2.14 mg
  • Carbohydrates 2.8 g.
    Proteins 2.4 g.
    Fat 328 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 3200 µg
    Vitamin D 6 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 72 mg
    Iron 0.4 mg
    Zinc 0.4 mg
  • Carbohydrates 144 g.
    Proteins 20.4 g.
    Fat 2 g.
    Roughage 5.4 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 30 mg
    Iron 2.4 mg
    Zinc 1.6 mg
  • Carbohydrates 150 g.
    Proteins 0 g.
    Fat 0 g.
    Roughage 0 g.
    Vitamin A 0 µg
    Vitamin D 0 µg
    Vitamin C 0 mg
    Calcium 1.5 mg
    Iron 0 mg
    Zinc 0 mg

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